※本サイトは「金沢炉端あっぱれ 片町本店」のホームページです。ご予約の際は店舗をお間違えにならないようご注意ください。 「金沢炉端あっぱれ 金沢駅前店」をご利用予定の方はこちらから
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お知らせ
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【2025年忘年会コースの受付開始】と【年末年始営業】のご案内いつも金沢炉端 あっぱれ 片町本店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2025年忘年会コースの受付開始と年末年始の営業についてお知らせいたします。 今…
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【12月31日(火)まで】金沢おでん「かに面」がご自宅で楽しめる通販セット登場
いつもご愛顧いただきありがとうございます。この冬、「金沢炉端あっぱれ」と「めしや魚界人」が監修した特製おでんセットが、ネットショップ限定で登場いたします。 金沢…
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【本日(2025/11/6)よりカニ解禁】金沢冬の風物詩『カニ面＆香箱蟹＆加能蟹』のご提供開始！
いよいよ今年も、冬の金沢を代表する味覚「カニ」の季節がやってきました。本日11月6日より、金沢おでんの出汁で炊いた「かに面」をはじめ、香箱蟹・加能ガニのご提供を…
CONCEPT
コンセプト
「金沢炉端 あっぱれ」は、
金沢のすばらしさに魅了されたスタッフたちの「愛」と「想い」が詰まっている場所です。
「石川・富山・福井」北陸三県の産地と酒蔵を巡り、
五感で確かめて惚れ込んだ『うまい食材』と『うまい地酒』を仕入れております。
「世界中に金沢ファンを増やす」という大きな夢を叶えるため、
料理と酒、空間づくりとサプライズ、日々磨きをかけて参ります。
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空間・雰囲気
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